鸡胸肉用蒜香调料腌制好,调料依个人口味任意发挥
另起一锅将水烧开,用来焯芹菜,水开后滴入一滴油,加入一点盐,放入芹菜,一分钟左右捞出芹菜过凉水
鸡胸肉放入不粘的平底锅内,开大火,反复翻转,将鸡胸肉两面煎至轻微变色
转小火,反复翻转,我喜欢煎至微焦的状态
切好柠檬,洗好浆果,装盘,开吃