高粉和淀粉(玉米啊马铃薯啊随便)和匀,过筛,待用
黄油软化,加入糖粉打发后加入蛋液
加入杏仁粉,均匀后加入粉类,拌匀.烤箱预热200摄氏度
准备大号曲奇花嘴,把混合均匀的面糊倒入裱花袋,开挤!!喜欢怎么挤就怎么挤.挤的时候注意间隔,因为会膨胀额哈哈
然后撒上椰蓉,烤箱温度到了就开烤,烤的时候温度转到180摄氏度,18分钟左右,自己看着办吧
差不多就拿出来吧,刚烤好时会有点软,不过放冷后就硬了,所以不要随便翻烤.不过如果真的还是白白的就继续烤吧.时间太长的话就看下是不是温度调错了.