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卤蛋
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作者:
思雅/ty
不需要各种香料,一包五香粉足以
用料
鸡蛋或鸭蛋
随意
五香粉
半包
料酒
适量
酱油
适量
盐
一勺
卤蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋或鸭蛋放入加了一勺盐的清水中煮熟,剥壳。
步骤 2
锅子洗净,放冷水,放鸡蛋,酱油,料酒,火煮开。然后放入半包五香粉,调中火煮15分钟(注卤汁差不多要留个半碗,鸡蛋浸泡时间越长越入味)
菜谱创建时间:2013-08-15 09:34:05
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