柑橘系乳酪条

作者： 三千里的小丫杈

不用刻意计量的简单茶点~ 搭配大吉岭和锡兰或者英式早餐茶... ... 具体步骤：http://www.douban.com/photos/album/109050422/

用料

• 奶油奶酪 180~200g
• 面粉 1又1/2大勺
• 糖 3大勺
• 盐 1点点点
• 鸡蛋 2个
• 香草精 1勺
• 细砂糖
• 烘培用柑橘酱

柑橘系乳酪条的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪、糖、面粉、盐搅拌成糊糊... ...

步骤 2

加入两个鸡蛋的蛋黄... ...搅成糊糊... ....

步骤 3

加入香草精搅成糊糊... ...

步骤 4

两个鸡蛋的蛋白打发... ...加入糊糊中... ...搅匀... ...倒入模具... ...

步骤 5

烤盘注开水到一半的位置.. ...180度40分钟... ..

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步骤 6

步骤 6

取出.. ...涂上柑橘酱撒点细砂糖.. ...烤箱上火3~5分钟到糖融化.. ...

步骤 7

放凉切件... ...

菜谱创建时间：2013-08-11 14:26:19