速冻章鱼焯水,水开下水1分钟捞起。
锅热油,放姜炒下,放蒜末。
放入沥干水分的章鱼片,爆炒。
放两勺老干妈豆豉酱,放干辣椒。
放料酒,咸盐。
最后鸡精。
当当当当,菜就做好啦。
老干妈真是一个神奇的东西呀。 牙口不好的亲不要做这个菜哈。