排骨焯掉血水,再用清水洗干净沥干备用
胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切段备用
锅内加入适量水,加入姜、薏仁、排骨,大火煮开转小火煮一小时
加入玉米煮20分钟
加入胡萝卜大火煮开转小火半小时
关火小小的焖一下,加盐就可出锅了。