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必胜客芝士条

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作者: PhoeL
纯芝士pizza,马苏里拉芝士控必备O(∩_∩)O~~ 以下材料为一人份芝士条(如图)

用料

必胜客芝士条的做法步骤

步骤 1

酵母+糖+面粉+水 混合均匀,揉至面团光滑 室温发酵至原来的两倍大。

步骤 2

发酵好的面团揉搓均匀,排出面团内空气,滚圆,继续发酵至原来的两倍大

步骤 3

将发酵好的面团用擀面杖推平,做pizza状。用叉子在饼皮上刺满小孔。

步骤 4

在刺满小孔的饼皮上涂满炼乳+番茄酱。喜甜的多放。这决定了整个芝士条的口味

步骤 5

铺满马苏里拉芝士。芝士必须铺满至看不见饼皮的程度。此时烤箱200°预热5分钟

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步骤 6
步骤 6

把做好的芝士条放入烤箱,200°上下火烤15分钟。至芝士呈金黄色即可取出

菜谱创建时间:2013-08-04 22:48:47
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