糖醋排骨

作者： 大继隆酒楼

糖醋味不要添加味精或鸡精！

用料

• 排骨
• 蒜末
• 葱末
• 姜末
• 番茄酱
• 淀粉
• 糖
• 水

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

先将排骨洗净，基本味腌制30分钟，过油炸成金黄色，捞起备用。

步骤 2

锅里下油，葱姜蒜末炒香，放入番茄酱炒化，下入炸好的排骨一起炒一下，加少量水。

步骤 3

放调料，白糖，白醋，淀粉。

步骤 4

起锅前，加点明油！即可起锅装盘！

菜谱创建时间：2013-08-02 13:58:47