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鱼香茄子
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作者:
香香嘴2
酸酸辣辣的感觉,开胃的~
用料
泡海椒
郫县豆瓣
大葱
生姜
大蒜
花椒
鸡精
盐
淀粉
醋
生抽
芝麻香油
鱼香茄子的做法步骤
步骤 1
把茄子切成段,洗净,再下锅把以上作料爆出香味。
步骤 2
炒完过后,撒上葱花,再接着撒点黑芝麻。这样看起比较有食欲一点,很开胃口的。
菜谱创建时间:2013-07-31 11:26:59
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