朝鲜拌冷面

作者： 吉朵

我想找个拌冷面的菜谱然后把自己做的照片发上去（你知道的，我很懒，能用别人菜谱，自己绝对不弄）结果发现搜了半天也没找着我这种吃法的。 这吃法是我和楼下朝鲜族阿姨学的，我家在东北沈阳，这边很多韩国人和朝鲜人居住，所以经常能吃到好吃的韩国料理。 这方法超级无敌简单。是懒人饭经典！特别合我意！！！ 我把法子写下来，你们犯懒不想做饭的时候这样试下。这拌冷面又辣又甜又酸，正好是现在开胃的东西。

用料

• 冷面
• 韩式辣酱
• 麻酱
• 糖
• 香醋
• 味精
• 芝麻
• 拌花菜

朝鲜拌冷面的做法步骤

步骤 1

冷面过水煮熟，捞出过凉水。

步骤 2

懒人饭么，所以拌小菜我是在楼下卖“朝鲜拌菜”买的。你可以买点豆芽、菠菜、海带自己做（只要你不嫌麻烦）。

步骤 3

在冷面里放上糖、醋、味精、盐、一大勺韩式辣酱，和花菜。还有香油！！！！

步骤 4

然后就用手拌啊拌的。就像朝鲜人拌咸菜那样。拌匀之后放在碗里，上面洒些芝麻。切点葱花也OK。放点黄瓜丝更是好。

菜谱创建时间：2013-07-30 12:58:42