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快手金针菇炒蛋

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简单,快熟,百搭的一道菜。金针菇和鸡蛋都是心水的东东...我一般早上配粥喝的

用料

快手金针菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

将小把的金针菇洗干净,可以在盐水里稍微泡泡去杂味,不泡也没关系;鸡蛋打好,放在一边

步骤 2

锅里倒小许油,将金针菇倒进去,微微翻炒至软

步骤 3

加入鸡蛋,拨动鸡蛋,至凝固,加少许盐

步骤 4

关火,盛出,完工

菜谱创建时间:2013-07-26 21:27:21
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