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海鲜年糕

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作者: 猫咪milk
很简单,给年糕换个吃法~

用料

海鲜年糕的做法步骤

步骤 1

鱿鱼切花焯水备用

步骤 2

先等锅热了,然后倒入花生油,油热了,再把干辣椒放进去,炒一炒

步骤 3

放入年糕片,先用油煎一煎,别让年糕片黏在一起,看到白白的年糕片上呈现一些黄颜色的时候,再稍微一炒就放入洋葱片

步骤 4

放一些酱油,盐,然后翻炒,然后放入花枝丸片,再稍微一炒,就放入焯过水的鱿鱼花,可以适当的加一点水(之前焯过鱿鱼的水可以留一点出来,我觉得用那个水不错)

步骤 5

再翻炒一下,然后放入一点点的味精(其实不放也行),再放一点香油,再炒一下下,出锅!

菜谱创建时间:2013-07-26 16:39:34
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