午餐肉(蒜香味)
2720人浏览 163人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,浓浓的蒜香,开胃下饭!涮火锅,夹面包,简单易学又卫生,做自己喜欢的口味营养更健康!
午餐肉(蒜香味)的做法步骤
步骤 3
面粉和生粉混在一起,加适量水搅拌成面糊,倒在肉馅里。
步骤 4
放入葱、姜、蒜、适量料酒、老抽、生抽、盐、糖,顺一个方向搅拌上劲,装入可加热的容器压实,盖上盖子或包上保鲜膜。
步骤 5
蒸锅加水烧开,隔水放入肉馅盖上锅盖,中火蒸50分钟左右,拿出放凉倒出切片即可。
菜谱创建时间:2013-07-26 07:36:22