麻辣豆豉有机花菜

作者： 丁芷汀

用料

• 有机花菜 250g
• 豆豉 15g
• 花椒 3g
• 青椒 30g
• 生抽 2勺
• 盐 1小勺
• 白砂糖 2小勺
• 清水 适量
• 辣油 少许

麻辣豆豉有机花菜的做法步骤

步骤 1

花菜洗净，切块，沥干

步骤 2

锅中倒入适量油，中火，冒烟后加入花椒、豆豉，翻炒数次

步骤 3

加入切好的有机花菜，翻炒，若干则加入适量水，加生抽

步骤 4

盖锅盖，焖5分钟左右

步骤 5

开盖，大火收汁并不断翻炒

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步骤 6

步骤 6

加盐、糖

步骤 7

出锅前浇入适量辣油

麻辣豆豉有机花菜的小贴士

花菜还是油重点好吃

菜谱创建时间：2013-07-24 12:08:02