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香酥肥肠
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作者:
减肥的小胖子
买的现成的卤肥肠,用油把表皮炸酥,吃的时候沾辣椒末就行。
用料
卤肥肠
500G
食用油
多放点
辣椒粉
够沾的就行
香酥肥肠的做法步骤
步骤 1
买现成的卤好的肥肠,尽量挑选肠头
步骤 2
锅里多倒点油,分批炸
步骤 3
盛出后,最后再全部炸一遍
香酥肥肠的小贴士
表皮变焦色并发硬即可。想吃有嚼劲的就多炸一会。辣椒粉里可以放一点碎花生更好吃。
菜谱创建时间:2013-07-21 14:07:07
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