红豆羊羹

作者： 王肉肉爱下厨房

小时候最爱的甜点,自己做出当年的味道,很简单的哟!

用料

• 红豆沙 500克
• 琼脂 10克
• 清水 250毫升
• 辅料（煮熟的红豆粒或栗子） 不要多于150克

红豆羊羹的做法步骤

步骤 1

材料集合,这次没煮红豆,所以拿超市买的彩豆（左一）,但不好吃...建议还是自己煮。红豆沙一定要这个牌子的才细软绵密,口感最像,琼脂泡水去杂质

步骤 2

清水250毫升和琼脂一起煮至融化

步骤 3

加入红豆沙搅拌均匀,加热至稍黏稠,关火稍凉几分钟倒入铺好油纸的容易静置半小时以上待凝固

步骤 4

切块即可食用

步骤 5

以前做的加的是自己熬的红豆,非常好吃,不加辅料也好吃

菜谱创建时间：2013-07-21 11:51:46