首先,煮一锅水,等水烧开后放入年糕,煮到年糕软了,捞起来备用【建议长条年糕一切二 比较好装盘
其次,将一半年糕装进烤瓷碗,均匀洒入番茄酱和薄薄一层芝士,再将另外一半年糕装上,撒上番茄酱和芝士【喜欢的就多撒点 我觉得多撒点番茄酱会比较好吃
接着,放入烤箱,上火150度烤到芝士融化 我用了五分钟 其实可以再久一些 7~8分钟应该更好 视情况而定
最后,待稍微冷却后拿出,可以开始吃啦,最好趁热吃,因为芝士冷掉就凝固了(¯﹃¯)非常好吃哦!