拌凉面

作者： 夢醒ㄋ

炎炎夏日，一年最热的二十四天，很多东西食之无味。相信这道面食可以给您带来食欲。

用料

• 黄瓜 适量 鸡蛋 适量
• 花生仁 适量 香菜 适量
• 酸醋 适量 豆瓣酱 适量
• 酱油 适量 麻油 适量
• 白色地瓜粉或凉皮 适量

拌凉面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，入锅内煎成鸡蛋皮并切丝，黄瓜切丝，香菜切成小段备用。

步骤 2

由于白色地瓜粉比较难煮 所以要多煮一会儿哦！煮好的面过清水。

步骤 3

面里加入盐、味精和所有备用的食材，用筷子搅拌即可。

菜谱创建时间：2013-07-17 15:09:43