凉拌手撕鸡

作者： 小灰厨坊

用料

• 鸡腿
• 紫心萝卜
• 香菜
• 麻油
• 姜末
• 辣椒
• 盐
• 糖
• 酱油
• 醋
• 蒜末
• 柠檬（一定要用）

凉拌手撕鸡的做法步骤

步骤 1

香菜切碎备用；辣椒切粒备用；柠檬一两片取汁

步骤 2

紫心萝卜切丝，用糖腌制20分钟备用；

步骤 3

鸡腿肉煮熟，过冷水，用手撕开；

步骤 4

把所有的准备材料放在一起拌匀即可

菜谱创建时间：2013-07-14 14:07:22