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什锦海鲜锅

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作者: 波若蜜
最简单的什锦锅,买好点的三文鱼骨,无论是在家吃锅还是做高汤吃面,都是经济实惠鲜美无比的好汤底。

用料

什锦海鲜锅的做法步骤

步骤 1

如图一包1000G够吃2顿

步骤 2

鱼骨洗净,平底锅两面煎一下。

步骤 3

取一砂锅,水烧开后放入煎好的鱼骨。

步骤 4

熬一下汤底,之后就能放任意你爱吃的料,丸子,蔬菜等等。(这些不用说明了吧,煮开即可)最后盐调味,鱼骨汤鲜甜无比,完全不需要再加鸡精。

步骤 5

完成。

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步骤 6
步骤 6

用鱼骨做高汤(或回到第三步,可先盛出一碗高汤当之后的面汤底)煮面或泡饭都是一级棒!

菜谱创建时间:2013-07-12 17:47:42
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