黄油蘑菇

作者： 寻没

这个是我看Julie&julia，她说蘑菇要怎么着啊炒的时候，大概意思是说不能太多太满，要铺平锅底的意思？ 我不记得了。。嗯，反正就是看完那段儿之后就想试试蘑菇。于是乎，做法很简单，太简单啦，只有2步。 所以，有条件的都实践吧。

用料

• 有盐黄油
• 口蘑
• 新鲜蘑菇（口蘑）

黄油蘑菇的做法步骤

步骤 1

蘑菇切片

步骤 2

黄油30g在平底锅加热，倒入蘑菇，反复炒，直到炒干水分和黄油为止，蘑菇表面会有一点煎蘑菇的样子就好了

菜谱创建时间：2011-03-23 17:51:53