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情迷香草——罗勒土豆饼(纯素)
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作者:
多多丁
爱上香草,从罗勒开始,百变土豆,可煮可煎。
用料
红圆椒
1/4个
罗勒叶适量
土豆
中号2个
盐
黑胡椒
黄圆椒
1/4个
芹菜
适量
面粉
10克左右
情迷香草——罗勒土豆饼(纯素)的做法步骤
步骤 1
土豆切厚片煮熟压成泥
步骤 2
加入盐,黑胡椒,和面粉拌匀
步骤 3
红黄圆椒和芹菜切丁,加入土豆泥中
步骤 4
加入切碎的罗勒叶,拌匀
步骤 5
和成小面团后取一小团,搓圆压成饼形,平底锅放少油,双面煎一下就可以了
菜谱创建时间:2013-07-11 17:09:20
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