黑椒耗汁杂煮

作者： 当当蔫豆包儿

今天回家路上堵车...等了好久...快饿死了..在车上就脑子疯狂运转家里冰箱有的食材...图方便家里经常吃咖喱所以有很多土豆和胡萝卜...还冻了两盒培根..于是打电话让妈先帮我给土豆萝卜削好皮..到家开做....这道菜是结合kfc土豆泥和奶油炖菜琢磨出来的...就着我昨天半夜烙的欧式大饼..艾玛...（你只是太饿了吃什么都好吃吧...

用料

• 土豆（小） 3个
• 胡萝卜 1根
• 培根 随你~
• 牛奶 适量
• 黑胡椒 适量
• 耗油 适量
• 黄油 一小块儿 看食材多少
• 水淀粉

黑椒耗汁杂煮的做法步骤

步骤 1

胡萝卜土豆切丁 培根切小块

步骤 2

热锅 黄油扔进去炒化 先放入培根 炒焦黄 然后放入土豆胡萝卜 炒制出香味

步骤 3

放入黑胡椒粉/碎 我是都放了一些 喜欢黑胡椒~

步骤 4

再倒入一些耗油 放少量盐 炒制均匀

步骤 5

倒入一些牛奶 加水 没过食材 大火煮开 中小火煮烂土豆胡萝卜

展开全部

步骤 6

步骤 6

汤汁变为开始的一半时 放入水淀粉 变浓稠 收汁

菜谱创建时间：2013-07-10 20:30:35