芒果去皮切块
和原味酸奶一起放入搅拌机打成酸奶果浆
西米放入清水中煮至八分熟(中间剩一个小白点)然后盖上锅盖焖三分钟,取出后过几遍凉水备用
将酸奶果浆和西米混合 放至冰箱内冷藏两小时
食用时可再切一部分芒果块放在表面