麻辣龙虾

作者： Black-1

用料

• 龙虾
• 花椒
• 干辣椒
• 青椒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 花椒粉

麻辣龙虾的做法步骤

步骤 1

把龙虾洗净沥水

步骤 2

把葱姜蒜干辣椒青椒切好准备

步骤 3

在锅中倒入大量的油把沥干的龙虾放入锅中炸至5分钟左右，炸至颜色变红

步骤 4

把炸好的龙虾沥干油捞出，剩余的油盛起

步骤 5

再往锅中倒入少量的油，把花椒粒，葱，姜，蒜，干辣椒倒入锅中爆香

步骤 6

香味出来之后把炸好的龙虾倒入锅中放椒盐粉（可以多放点，那样比较容易入味）用大火煸炒5分钟左右

步骤 7

把切好的青椒放入锅中，再倒入适量的水闷会，闷至水还剩三分之一的时候就可以盛起了

菜谱创建时间：2013-07-10 02:50:06