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珍珠玉菊

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作者: 舞者大滨
此菜是用水果制作的果盘。既美观又大方,口味香甜清爽。之所以起此名,因为哈密瓜做的圆球很像珍珠,远远望去宛如一朵盛开的菊花。

用料

珍珠玉菊的做法步骤

步骤 1

将各种材料准备好。

步骤 2

将每个苹果切成八瓣,底端切平(去掉籽核)。果皮用小刀轻片开,用小刀在上面切出刀口。放到小盆里用水泡好(三分钟就行)。哈密瓜用挖圆器,挖出圆球。将苹果捞出,摆成圆形,葡萄摆好,蜜瓜球码放中间,即是。

菜谱创建时间:2013-07-02 12:52:31
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