10分钟搞定的金枪鱼意大利面

作者： 音音-olivia

饥肠辘辘的回到家，拿出冰箱里的常备存货，楼下菜摊儿买个洋葱和小西红柿，10分钟后就能吃到一盘香喷喷的意大利面啦~！

用料

• 紫皮洋葱 1个
• 小西红柿 10-12个
• 鲜得味 天然泉水金枪鱼 1罐
• Hunt's意大利面酱（250g） 1袋
• 橄榄油 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 意大利面 依个人饭量定

10分钟搞定的金枪鱼意大利面的做法步骤

步骤 1

洋葱去皮切成小碎丁儿，越小越好。

步骤 2

小西红柿洗净后对半儿切。

步骤 3

平底锅加热后，倒入一些橄榄油，保持中火就行。

步骤 4

加入洋葱碎，翻炒。

步骤 5

闻到洋葱和橄榄油混合的香气后，加入小番茄，翻炒一下。

步骤 6

倒入一袋意大利面酱。再翻炒一下。

步骤 7

倒入一整罐金枪鱼，里面的汤汁儿也可以倒进去。不浪费。

步骤 8

翻炒均匀后，加入一点黑胡椒和盐。

步骤 9

保持中火熬一会儿就行啦。这期间可以稍微翻动一下，把大块儿的金枪鱼捣碎。看到酱很浓郁了，就可以关火了。一般5-8分钟。

步骤 10

另起一个锅，烧水煮面。水沸腾后加入盐，放入意大利面。个人认为煮10分钟，面比较好吃。

步骤 11

捞出面，浇上酱，开吃~！

10分钟搞定的金枪鱼意大利面的小贴士

我在家中常备： 1. 金枪鱼罐头：我喜欢鲜得味天然泉水金枪鱼，不论是做意面还是沙拉，都不腥。 2. Hunt's意面酱：虽然并不是最完美的，但是性价比不错，10块钱一包。 3. 法国绿超人玉米罐头：家乐福有卖，10块钱一盒，拌沙拉吃，很健康。

菜谱创建时间：2013-07-01 12:57:54