大葱、姜洗净后，葱切段，姜切片儿，凉水入锅，烧水，烧开后，放入排骨汆烫，烫好后凉水冲一冲后放入高压锅
胡萝卜、玉米洗净后，切段，话说玉米不怎么好切断，我一般切个口子之后上手掰之
栗子去皮，网上搜的办法，挺靠谱的，请戳http://jingyan.baidu.com/article/9f63fb91f15d9bc8400f0eb1.html
将栗子、胡萝卜，甜玉米一股脑放入锅中，加大半锅清水，选煲汤档，软烂，开炖
炖两遍之后，待压力锅平静之后，开锅盖，加适量盐，可以不加鸡精，各位可根据自己喜好酌情添加；然后再煲汤-软烂，继续炖5分钟，最后喝时，将葱花洒在碗底，滚热的汤冲之，即得美味。