#大sing的中国胃#

来自 大sing
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做了小六块~很酥脆,还减糖了很不错~
小白的配方非常优,就是要做小块一点,做了N次,但没补拍照片将就丑吧。#大sing...
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份量:16个
油皮:中粉120g,黄油32g,糖10g,水48g
油酥:低粉100g,黄油50g,抹茶粉3g
馅儿...
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份量:10个(油皮33g,油酥17g,馅儿15g)

油酥的时候不知怎么了估计我的电子称走神了,完全是稀泥状,但我没...
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份量:12个左右
豆腐半盒200g,糯米粉至少加了150g,抹茶粉10g
这个方子没有准确地量好痛苦,我10g10g...
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质地是老酸奶的那样厚实,两碗做出来一个有冰过一个热腾的,甜度和口感都不一样耶。#大sing的中国胃#
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豆腐的软硬程度完全取决于琼脂的量,家里人都喜欢软滑的,只要少少的琼脂就好。超简单夏季甜品!#大sing的中国胃#
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想学昨天看的一个妹子的超文艺拍法,几轮调试后,就自暴自弃拍大腿说什么人还是做什么事吧,不要勉强自己= =

用的宜家...
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按克叔的方子做的,米半天不化但怕糊锅没有坚持。山药的确应该事先弄熟一下,不然硬扣扣。不过即便如此还是好喝到不行,还加了点...
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#舌尖上的中国年#【太极芋泥】以前一直以为芋泥是全国都有的。因为林则徐太有名了,以为芋泥与冰激凌的逸事也众所周知。#大s...
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估计加了豆渣不是很Q,但也还不错,反正吃不出豆渣味儿。#大sing的中国胃#

做小点比较好~
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没有去过兰州#大sing的中国胃#没吃过正宗的,没有加食用碱,蛋是蛋花,没感觉惊艳,就是这几个原料的合体,挺正常好吃的。...
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份量:16个。小白做8个一定是很大很大啊。

这个方子已经做了3次啦,馅儿的味道很不错,我加了肉馅的。皮的话我的有点...