蘑菇头流浪猫 蘑菇头流浪猫
鲁邦巧克力核桃吐司，鲁邦白葡萄酒果干核桃吐司
果干还是要浸泡多几天才更够味
吐司都有奶油奶酪，淡淡奶香，味道更多元
#鲁...
 蘑菇头流浪猫 蘑菇头流浪猫
巧克力奶酪核桃吐司
高筋面粉100%，鸡蛋+水共80%，鲁邦种20%，盐1%，奶油奶酪约15%，融化巧克力币适量，核桃适...
 蘑菇头流浪猫 蘑菇头流浪猫
鲁邦吐司
面包里有高筋粉，全麦粉，糙米饭，麦片，可可粉，芝士
#鲁邦种吐司##晚餐•2025年6月3日#
 蘑菇头流浪猫 蘑菇头流浪猫
无糖油鲁邦吐司
卷了南瓜籽和芝士～#鲁邦种吐司# #早餐•2025年5月19日#
 蘑菇头流浪猫 蘑菇头流浪猫
黑啤红枣鲁邦吐司
黑啤煮过了，发酵依然令人小崩溃。和红枣味道挺搭的，下次再做要放商酵
#早餐•2025年5月12日# #...
 蘑菇头流浪猫 蘑菇头流浪猫
无糖油素鲁邦吐司
添加了麦片，更香口一点。有个卷了点芝士～软得切片困难
脆皮好好吃
#早餐•2025年5月11日# #鲁...
 蘑菇头流浪猫 蘑菇头流浪猫
谢谢好方子！40%黄油量，中产阶级版本。
打面的时候真的香到哭！
面团很有欺骗性，缸壁一直不干净，以为还没揉好，直觉觉得...
 蘑菇头流浪猫 蘑菇头流浪猫
巧克力和可可鲁邦种吐司
方子依旧～#早餐•2025年4月20日# #鲁邦种吐司#
 蘑菇头流浪猫 蘑菇头流浪猫
无糖油的原味芝士鲁邦种吐司和艾草吐司
方子依旧～#早餐•2025年4月20日# #鲁邦种吐司#
 ReneeYu ReneeYu
酵种吐司

第二次用鲁邦种，500克粉，168克鲁邦种，没有添加酵母，80%含水量，一发冷藏12+小时，二发5+小时，成...
 马灯儿 马灯儿
#发酵一晚的面团##鲁邦种吐司#

面团跟婴儿屁股一样，水水嫩嫩的
排气还需要经验。
 波子ki 波子ki
鲁邦种番茄汁吐司🍞 #鲁邦种面种# # #鲁邦种吐司#
 Penny不吃糖 Penny不吃糖
很久很久没做欧包了。
做两个蔓越莓亚麻籽黑麦欧包。喂养也用的黑麦。
加了一丢丢商酵母，折叠三次，当天出炉。
sp50 2...
 Penny不吃糖 Penny不吃糖
鲁邦种纯白土司。
小妞不爱吃粗粮面包，就随意做个鲁邦种白土司吧。
两次喂养的1：1鲁邦，活力凑合。
现在做面包是真为了吃...