大尸T
🍞
自己满意姐妹夸奖
确实是个好吃面包
用的低糖模具
糖量减到10克
油量减到7克
其他材料为方子的一半
#TT做吐...
大尸T
🧑🍳本周囤粮
P1-2 今天的全麦吐司和土豆面包
P3-4 昨日的全麦贝果和全麦麦芬
#下午茶•2024年11月1...
大尸T
🧑🍳
把吃不完的酸奶放面包里
液体变成110g无糖酸奶+60g水
其他与方子一样
3个叠成长条的
2个放马芬模具
面...
大尸T
🧑🍳
5个芋泥馅
1个红豆馅
2个没有馅
自制的内馅
低糖低油
面包体低糖无油
虽然肉眼可见上色不均匀
但…算了…...
大尸T
🍠
把不爱吃的红薯做成面包
面团直接丢马芬蛋糕模里
🈶️：200克面粉、80克红薯泥、50克酸奶、62克水、9.6克奶粉...
大尸T
🧑🍳
无油低糖土豆面包
0克油、6.5克糖
其他材料按方子0.6份量
做了6个大餐包
#TT烤东西#
大尸T
🍞玛斯卡彭奶酪吐司
🈶️：250g 高筋粉、58g 奶酪、40g 鸡蛋液、140g 水、7g 蜂蜜、3g 盐、3g 低糖...
大尸T
🧑🍳英式马芬
240g 高筋面粉
180g 水
5g 奶粉
5g 黄油
3.3g 盐
3.3g 干酵母
#午餐•20...
大尸T
☀️🍽️🥛
饼方份量减半操作
每个饼添加油3.75克
食感是松软、清淡的
🈶️：小烧饼、溏心鸡蛋、白灼西兰花、杏子&am...
