大尸T 大尸T
🍠
把不爱吃的红薯做成面包
面团直接丢马芬蛋糕模里
🈶️：200克面粉、80克红薯泥、50克酸奶、62克水、9.6克奶粉...
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🧑‍🍳
无油低糖土豆面包
0克油、6.5克糖
其他材料按方子0.6份量
做了6个大餐包
#TT烤东西#
 大尸T 大尸T
🧑‍🍳
英式麦芬面包*5
黑芝麻法国球*6
烤土豆*4
#TT烤东西#
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🍞玛斯卡彭奶酪吐司
🈶️：250g 高筋粉、58g 奶酪、40g 鸡蛋液、140g 水、7g 蜂蜜、3g 盐、3g 低糖...
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🧑‍🍳芝麻胡椒盐佛卡夏✔️
⚖️面粉按1.2倍量做的
#TT烤东西#
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❻个英式马芬✔️
🥔顺便烤了俩土豆
#TT烤东西#
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🥐
果然不能一心二用
第二炉的面包一般
发酵不够上色不够
下次吸取教训😮‍💨

#晚餐•2024年8月4日#
#TT烤...
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🧑‍🍳英式马芬
240g 高筋面粉
180g 水
5g 奶粉
5g 黄油
3.3g 盐
3.3g 干酵母

#午餐•20...
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🥯
原味贝果
听出炉后的声音
就知道会有裂纹
#午餐•2024年7月28日#
#TT烤东西#
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☀️🍽️🥛
饼方份量减半操作
每个饼添加油3.75克
食感是松软、清淡的
🈶️：小烧饼、溏心鸡蛋、白灼西兰花、杏子&am...
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低油糖麦芬面包
❻个红豆馅儿
❸个没有馅儿
#晚餐•2024年7月14日#
#TT烤东西#
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盐面包
#晚餐•2024年7月13日#
#TT烤东西#
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迷迭香佛卡夏
#晚餐•2024年7月13日#
#TT烤东西#
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无油糖藜麦餐包
🈶️：230g 高筋粉、90g 熟藜麦、140g 水、4g 盐、3.1g 干酵母
#面包面包💕#
#T...
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