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烙馍卷菜
1.面粉中加入盐,用温水搅拌,揉成光滑的面团,醒发30min;
2.搓成长条,切成剂子,擀成薄圆饼;
3...
草莓果酱两大勺
肉桂饼干(君之)
好酥脆啊 硬脆 中间有孔洞 嘎吱嘎吱的脆 太脆了吧!类似比利时焦糖饼干的口感 就是不小心烤焦了 边缘有...
1975-YU小厨房
第一次做的感觉还不错哦,记录一下自家烤箱温度,中层上下火100-110度左右60分钟
靖王妃烘焙
4寸轻乳酪蛋糕
按配方,自主加了10g柠檬酱,鸡蛋净重55-62g/个。蛋白打得有点硬……最后面糊入模量约92g……
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和风走走停停
想放冰箱隔夜发酵只放了1g酵母可能酵母也快过期了12小时以及二次发酵都只发了一点点烤的时候也长不高还有点回缩不过内馅儿包...