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homemade 巧克力—把剩余的可可粉全部消耗了
#homemade# #美食实验室#
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糯米珍珠素奶茶
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recent dishes
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荷叶粉蒸肉
高压锅蒸的，肥肉都已经酥了，滋滋冒油！那一大块不是肉，肉都切成了小块，大块的是芋艿，和肉放在一起的什么都好吃...
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椰子油司康
用了大概30毫升液态椰子油，面粉感觉太粘了，又加了20-30克的面粉，隔夜放冰箱发酵，早上取出时感觉看上去有...
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靠夏日室温发酵的纳豆
#美食实验室# #初体验#
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黑芝麻酱躺平的斑马戚芬蛋糕
我是用自磨的小米粉、自制芝麻酱做的，小米粉的吸水性比较差，太稀加了点高粉，加了高粉还是挺稀的...
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Daily dishes
#美食实验室#  #homemade#
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蛋黄饼干
油酥比例要调整，油皮里蜂蜜个人不喜欢。#美食实验室#
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随性家常菜
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酸奶酒酿提拉米苏
酸奶酒酿拇指饼干都是自产，冷藏了两个多小时就迫不及待地开吃了。风味独特。#美食实验室# #初体验#
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黄豆芽
用20克黄豆在牛奶盒里发的黄豆芽，直到烧好了才想起拍照片，记录一下我曾经做过的黄豆芽哈哈哈哈😃#美食实验室# #...
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小米松饼
小米粉和面粉1:1，糖极少。#初体验# #美食实验室#
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乳清面包
刚烤出来想，完了，这么硬的壳。掰了一块尝尝，哇！内部很松软。一款外脆内软的面包，有点意外。简单的口味，但我挺喜...
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