eleven-eva
很好吃，煎的时候全程小火，怕不熟，我用开水和的糯米粉，晚上熬的糖没有拉丝，第二天早上把晚上煎好的饼放熬糖色锅里小火盖上盖...
鹿梦l
可乐鸡翅和木耳山药。
这次可乐鸡翅的腌料是家里自调的各种，加了干辣椒料酒生抽八角豆瓣酱，料酒味加一点都觉得太重了，腌完最...
万万姐姐爱生活
煎的时候面糊不要加太满，不然没空间翻面。
做厚的，等下面的稍微凝固了，再加一点累高。
最小火慢慢焖。
上面差不多凝固了，...
tjf68510
记录一下：500克面粉、180克开水、140克温水、2克盐和面，30克面粉、30克油加3克盐做酥油，烤箱200度预热，在...
生活的甜味
楼主的方子很好，第一次做，记录一下：粘米粉一包400克，澄面125克，玉米淀粉52.克，盐6克，水915克。
注意问题：...
