鱼宝宝菲 鱼宝宝菲
#晚餐•2023年5月9日# #啫啫鸡煲#
1、鸡腿切块,加蚝油、生抽、老抽、料酒、白胡椒、生粉、盐,腌制10分钟;
2...
liwenqing liwenqing
#啫啫鸡煲#
偷懒了,还是应该先煎一下才能煲
姣姣子的小厨房 姣姣子的小厨房
#啫啫鸡煲#
一次用的紫洋葱,一次用的红葱。
谢茴 谢茴
鸡肉没煎,生焗的,第一次做大概料酒放多了,锅底鸡油太多了。味道倒是挺好吃的。#啫啫鸡煲#
今年一定会瘦 今年一定会瘦
#晚餐•2022年6月27日#
鸡肉很香,谢谢老师!
中本聪爱美食 中本聪爱美食
广东啫啫鸡煲   #啫啫鸡煲#
Pearlam Pearlam
没听食谱话焖久了一点,香菜都蔫了。鸡肉是昨晚腌制的,加了料酒。菜谱中的花雕没有换了料酒,最后酒味没散就开盖煮多了一会。鸡...
鱼绵绵绵绵 鱼绵绵绵绵
一不小心叫了个广东菜
#午餐•2020年10月6日# #集中隔离#
_yll小日常 _yll小日常
剩两个鸡腿,做一小份啫啫鸡,还不错。跟在广州吃的啫啫鸡煲比,还是差太多了。下次再试试看。
#午餐•2020年7月6日# ...
不二汤 不二汤
鸡肉软嫩入味,特别好吃!就是最后好像不应该放葱段😂
-Mukki- -Mukki-
<滑鸡啫啫煲>

全鸡腿肉做
没有啫的很干,想要吃嫩肉。

这个菜,油也不能少,成品后浸在汤底下的肉,既能保...
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