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好方子
控面温很好
160度实测170,40分钟,下次时间少一点
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这个方子做的Mimi蛋糕
4个蛋的量
150度
14min换层➕14min换层➕5min
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粉200
色拉油40
鸡蛋2个
水60
165度热风30分钟
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好吃,泡瑶柱的时候放大量姜末,去腥
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方子很好
一次做的量刚好不会太多
可以多做几种口味
巧克力口味在棉花糖里加了7g黑巧克力币,口味更浓郁
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用这个方子不加肉松做的蛋糕片
刚刚好切出8个杯子蛋糕
4×4块,一个杯子2块
7个杯子放6寸蛋糕盒
奶油400左右
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好吃
配菜换了
调味汁不变
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超级好吃!!
原封不动照做!!!
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方子很好
150g肉馅儿➕藕碎50g➕一块钱糯米
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不是这个方子
半个芋头垫底
一斤排骨
米粉100g➕料酒、生抽
蒸45分钟以上
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好吃,肥肠要再炒的焦一些,下次不放洋葱了
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配方随意,影响不大
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