三点水的小西瓜
蒜蓉西兰花:西兰花盐水浸泡,下水焯一下,水开之后下入西兰花,再开一会马上捞出,糖与盐加入水淀粉中,辣椒蒜末炒至金黄,下入...
三点水的小西瓜
酸汤丸子:妈妈教的,葱蒜花椒爆香,加入水,加入胡椒粉,醋,味精,辣椒,水淀粉,丸子,最后加入蒜苗,好吃好吃!
#厨艺日记#
三点水的小西瓜
清汤面:煮一个荷包蛋,青菜适量(没有),面条,葱
碗底放入葱,加入生抽腌制,加入香油,鸡精,盐,加入面汤,放入面条,简单...
三点水的小西瓜
酸辣面:葱白适量,到碗里用适量生抽腌制,加入盐,鸡精,醋,辣椒(少许),搅匀,加入香油,锅中煮面条金针菇青菜,浇面汤到碗...
三点水的小西瓜
油焖大虾:葱姜蒜切碎,虾剪头去虾线,碗汁(两勺生抽,一烧耗油,半勺老抽,一勺番茄酱,一勺料酒,半勺白糖,半勺醋,适量清水...
三点水的小西瓜
#厨艺日记# 辣椒炒肉:准备蒜豆豉(少一点切碎)小米椒;瘦肉切片,蚝油生抽,白胡椒腌制一会儿,肥肉切片。先把青椒切滚刀块...
三点水的小西瓜
#厨艺日记# 肉先腌一下,肥肉炒出油,下入瘦肉,变色加入蒜辣椒,加入老干妈,加入香菇翻炒,生抽耗油,加入适量水,炒炒炒