Summer_sav...
《超Q润》的巧克力戚风+奥利奥碎
配
咸奥利奥奶油
好吃炸了hhhhhh
微苦的蛋糕体+咸香的奶油
绝配
上次做to...
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看错模具啦
用了磅蛋糕的模具(水果条???)
结果就是面团差点塞不进去
硬是塞进模具后
烤出来就成了这幅模样……
实...
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蛋糕体用的是《超Q润》的方子
很绵密很Q很好吃
馅是按这个方子做了0.4的量
最后加了一点蓝莓酱
有点腻
一共做了1...
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没有那么大的模具
就做了六连模的
不知道做了什么孽
疯长
面包很柔软
冷冻了一夜再回温还是超柔软!
比较清淡
基本...
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算是又拔了根草了
榴莲换成了芒果
直接切片往里堆
饼皮做了0.6的量
饼皮儿其实摊得还挺薄的
【当然也不是特别薄啦】...
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其实一开始是按另一个方子做的
结果吧……
用面包机揉面瞎揉揉过了
面筋断了……
好伤心啊。真的超伤心的。
但是椰蓉都已...
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这两天疯狂实践戚风
昨天是用味全的胡萝卜汁做了胡萝卜戚风
结果发现模子小了……
烤出来是个爆炸头……
不过很好吃是真的...