#一个面团的日常#

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老妈牌的手工水饺
为这手工擀的皮儿鼓掌👏

#晚餐•2019年8月9日#
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记录第一次做提褶包📝
熟能生巧，还需多练
最近都是存图啦

#早餐•2019年7月22日#
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失踪人口的不定期冒泡
买到绍兴产的梅干菜做的肉包儿
一口气包了三笼
周一的早安

#早餐•2019年7月22日#
#一个...
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好吃的香蕉面包继续做
最近喜欢切厚片后用三明治机烤的两面脆脆的，
再抹上减盐黄油吃
味道好极了

#午餐•2019年7月...
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就是这只带来“黑暗中的光”灵感的可颂
搭配低脂无糖的酸奶吃
冲颜值买的，不过真的不太好吃

#早餐•2019年6月24日...
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杏仁酥皮可颂
周一的早安🥐

#早餐•2019年6月24日#
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已经不记得放了哪几种果仁儿进去
总之是料多多
微微湿润的口感配上long black
美极了

#午餐•2019年6月1...
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省去了配方中的糖
只有香蕉带来的甜度
嗯…刚刚好

#午餐•2019年6月17日#
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直接量翻倍做了，饼用保鲜膜隔开
厚厚一大摞冻在冰箱里，吃之前直接平底锅解冻就好啦
不得不说这个饼皮真的很软啊
加热时还会...
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本期与@禄禄圆滚滚 @巴巴Barbara @缀思克 的食物·对话，主题是“拟形”。在南京的一家专营清真菜品和素菜的老字号...
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上一期食物·对话中我做了这道『全麦荷叶饼夹中式手撕猪肉』，现在把菜谱搬运过来了。
第一次尝试做荷叶饼，整形花点时间，却不...
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剪深了，于是像个乌龟壳🌚

#早餐•2019年5月14日#
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是的，我也买了这本书
其中最最喜欢的一个包却没做好，主要问题是剪口上。
书上说要剪到面团1/2处，可操作完后我认为还是浅...
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做的是全芋泥馅儿
实在的老板料塞的足足的

#早餐•2019年4月24日#
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