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這次用的spelt小麥、藜麥、綠豆、紅腰豆。半年前由這個方子知道Peter Reinhart,後來依照《Bread Re...
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黑糖蕨餅。翻出一袋完全不記得是什麼時候買的蕨餅粉,還好沒過期,做了黑糖蕨餅,也是幾分鐘即可完成的小食。製作時加了點朗姆和...
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全麥菠菜鬆餅(spinach pancake)伴克菲爾奶。菠菜、雞蛋、克菲爾奶加少許海鹽、蜂蜜、橄欖油調味,用攪拌機攪打...
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茴香球莖雜果沙律。清冰箱,用了茴香球莖、櫻桃蘿蔔、龍珠果、石榴、藍莓。海鹽、黑胡椒、橄欖油、義大利黑醋、法式芥末、蜂蜜混...
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西葫蘆麵條伴番茄橄欖醬汁,中間的是用芝士填餡的辣椒(chilli peppers stuffed with cheese...