#素・味#

不是嚴格素食,少量方子中有蛋、奶。

来自 缀思克
缀思克 缀思克
香料種籽雜糧包,方子來自Anya Kassoff,The Vibrant Table的作者(http://golubka...
缀思克 缀思克
烤羽衣甘藍脆片。這次調味很簡單,只用了海鹽、黑胡椒、芝麻和芝麻油。烤箱連石板180度預熱,烤12分鐘,完成後留在烤箱中用...
缀思克 缀思克
原本只是想消耗藜麥,結果卻帶來頗多驚喜。藜麥提供了麵粉無法提供的獨特口感,好吃得停不下來。 #午餐•2017年5月28日...
缀思克 缀思克
烤彩椒藜麥沙律。預熱烤箱200度,同時用雞湯煮藜麥,洋蔥、胡蘿蔔、芹菜、南瓜、四季豆切丁。熱少許油,將蔬菜放入略為翻炒,...
缀思克 缀思克
牛油果紅菜頭黑茶全麥包。黑茶全麥麵包參照德州農民天然酵種茶香麵包(https://www.xiachufang.com/r...
缀思克 缀思克
全麥榖物包+克菲爾芝士+牛油果+小番茄+松子+薄荷。這種開放三文治是平時最常吃的早餐,只要幾分鐘準備。比如這款,在切番茄...
缀思克 缀思克
牛奶鋼切燕麥伴煎葡萄西葫蘆。鋼切燕麥、亞麻籽用牛奶小火煮15分鐘,加罌粟籽、南瓜籽、烤椰子片,香草醬、海鹽、肉桂粉、薄荷...
缀思克 缀思克
全麥榖物包,德州農民「工作日五穀麵包」(https://www.xiachufang.com/recipe/187948/...
缀思克 缀思克
強迫症消耗剩餘黃豆粉。每次某種食材剩不多的時候就要盡快用掉,但其實用完還會再買,實在不明白這麼做的point在哪裡⋯⋯這...
缀思克 缀思克
藜麥小米快手麵包。三餐的主食幾乎都是麵包,致使家裡的藜麥消耗太慢,就嘗試把藜麥也做成麵包。藜麥、小米浸泡後用料理機打碎,...
缀思克 缀思克
全麥榖物包。在德州農民「工作日五穀麵包」(https://www.xiachufang.com/recipe/18794...
缀思克 缀思克
組織也蠻喜歡。外殼香脆,內部柔軟有韌性,再加上帕瑪森提供的鹹香,頗誘人。做慣了百分百全麥或全麥與其他雜糧穀物混合的包,偶...
缀思克 缀思克
還是前幾日做時拍的圖,割包前忘記把多餘的麵粉刷掉了。下次或許可以嘗試全部用全麥粉。 #午餐•2017年4月15日##清淡...
缀思克 缀思克
茴香炒雞蛋。雞蛋加少許牛奶和白葡萄酒打散,放入切碎茴香,海鹽、黑胡椒、去籽紅辣椒調味,出鍋前加幾滴義大利香醋來增加味道層...
查看更多结果