#100次烘焙#
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提不起劲少女十三井
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170. 莓果奶油粉红海绵蛋糕
#晚餐•2018年4月19日#
#烘焙复健#
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#晚餐•2018年4月19日#
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用的这个配方
原方量做了一个六寸
加了两滴红丝绒溶液调成粉红色
蛋白没打好估计是
有点消泡了
不是很高有点实
不过这次抹...
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167. 芒果奶油椰子戚风点缀薄荷叶
#晚餐•2018年4月5日#
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芒果奶油椰子戚风
#晚餐•2018年4月5日#
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#晚餐•2018年4月3日#
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半量做了一个五寸和一个小圆模
芒果我用手持料理棒打的
最后慕斯里有点点纤维影响口感
可能芒果浆要过滤一下
芒果慕斯层如果...
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166. 芒果椰子慕斯
饼干底里加了一包每日坚果
所以黄油少了
吃的时候底很松
慕斯部分挺好吃的
因为都是淡奶油慕斯没...
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164. 原味松饼佐鲜奶油草莓装饰薄荷叶
#晚餐•2018年3月16日#
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参考这个方子的技巧
#晚餐•2018年3月16日#
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配方半量四个半松饼
我家的锅直接煎会粘
要涂一层黄油再擦掉
#晚餐•2018年3月16日#
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162. 咖啡珍妮曲奇
#早餐•2018年3月13日#
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哎
咖啡味还是很浓的
烤过了
塌了
太难挤了
#早餐•2018年3月13日#
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163. 草莓奶油海绵蛋糕
#晚餐•2018年3月12日#
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