1欢
2024.3.12【全蛋溶豆】：
两个鸡蛋（分离）
☞蛋黄➕10克奶粉（拌匀）
☞蛋清打发一半➕8克淀粉（打发至有尖角）...
甜栗子i
火龙果汁15克➕30克奶粉
两个蛋清➕几滴柠檬汁打发到湿性发泡➕12克玉米淀粉打发到干性发泡
上下火100° 60分...
芭蕉雨_m8yw
方子很赞，宝宝不爱吃原制奶酪，不知道怎么消耗，这个很酥脆，意外好吃，糖减半，用的全蛋液，烤箱175度烤了20分钟有一丢丢...
芭蕉雨_m8yw
方子很好，减半的量也做了不少，做了花朵和荷包蛋两个造型，卡哇伊。。蛋黄部分颜色略深，下次第一次单烤减少一点时间试试。。口...
