别看了你很八卦 别看了你很八卦
#早餐•2020年4月11日#
上一次被这个吐司香到了,忍不住又做一次,这次看起来比上次好点
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终于发到了8-9分满,但是烤了之后就不怎么长高了,不知道问题在哪儿?🧐🧐🧐
天雲_WH 天雲_WH
这个中种面团一定不要冷藏发酵,常温就好,我是放在冰箱里一晚上 第二天拿出来的时候 跟放进去的时候一样大😂  然后放到太阳...
gjyjyjyjy gjyjyjyjy
好成功呀,拉丝的#北海道吐司#
POYO POYO
用料十足的#北海道吐司# 🍞
一样是椰浆🥥满满
这次试了冷藏发酵,很成功
同样图片高清无滤镜,组织我自己看着觉得是很漂亮...
POYO POYO
整形这件事真是需要天赋啊#早餐•2020年3月16日# 混乱之下双色面团来自于两个不同的方子
无法满足于普通面包,硬是加...
ooooooooli ooooooooli
第一张是第三次做的照片,第二张是第四次做的,终于在送入烤箱后又长了点个头,北海道吐司的这个方子前后撸了好几次,头两次结果...
热橙茶 热橙茶
消耗淡奶油大法!庆祝吐司一次成功🙆
鼓捣一半面包机坏了,后半段直接开始锻炼麒麟臂
150℃ 40min 上层上色有点重 ...
POYO POYO
#早餐•2020年3月13日#
口味已经可以随意搭配了,用椰浆替代了原方的牛奶,面团水分发酵力都差不多#北海道吐司# ...
蘑菇蘑菇毒蘑菇 蘑菇蘑菇毒蘑菇
烤箱温度没控制好,表皮不够美,里面超级完美,拉丝&松软
小野拌清粥 小野拌清粥
#北海道吐司# 这个方子又详细又好,我用的三能12x12x13的低糖生吐司模,烘烤温度175度30min左右,配合着另一...
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