#手动揉面的汉子你高大威猛#

制作面包真的很简单
和面 揉面 发酵 整形 再发酵
不需要理由和借口 把你的手伸入面团里吧
每一次揉面 每一次拉伸和折叠都是对面团最大的敬意
是所能为简单面粉和水做得最美好的事

有一双手就能做出好吃的面包
坚持手揉

更现实的理由是:我买不起厨师机

来自 M郁美净小笼包
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
做包我就是懒懒的 这个面折叠完应该被我冷藏了快36个小时

看图说话:火箭发射啦

#脑洞大开之宇宙系列# ...
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
天然酵种可颂

层次还成吧。。 切得几个组织都不好

拼了往圣诞里面扔 - 我剪了两个雪花而已

面粉又要...
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
菠萝包的 Gargantua
我觉得我每次都欺负菠萝包哈哈哈

屌妃东西太多 我要慢慢发!
每个都尝了一个 ...
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
哈哈哈 我还有菠萝包
飞行器!和菠萝包恒星!
今天我的脑洞够大吗!

我做了12个 哈哈哈哈

#大头成长...
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
天然酵种黑麦无花果酱焦糖卷

都不好意思放链接
这个是做的最失败的面包了估计。。

黑历史简直是

#...
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
本来这个组织烂成这样拍的又丑死了我是不想发的
一连切了四根都渣爆。。

但是 我 今天 18 岁啦
哈哈哈哈哈...
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
翻过崇山峻岭,终于让我找到你,我的餐包。

#大头成长记#
#手动揉面的汉子你高大威猛#

#晚餐•2014...
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
味增紫菜欧包

哈哈哈

为什么我的割包总是这么丑
我做什么了

闻起来的味道就好好玩
还没切开


#大头成长记#...
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
切了切了 我觉得好吃诶
我能吃苹果的唯一方式

我买了vsco的滤镜包合集 然后我好后悔啊。。


#大头成长记#
...
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
哈哈哈
我是不是把菠萝包玩坏了!

太好吃了 下周要做投给娘

#大头成长记#
#手动揉面的汉子你高大威猛# #晚餐•...
M郁美净小笼包 M郁美净小笼包
因为只有20×20的模
只能分了四层
所以烤的时候面包流下来了 哈哈哈哈哈 超有喜感

刚才忘问了
这个怎么...
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