静听微雨湿桃花 静听微雨湿桃花
#下午茶•2023年6月17日#   #酒酿# 小时候放暑假最爱去爷爷奶奶家,奶奶总是用一个很大的白铁盆做满满的甜酒给我...
静说 静说
一开始煮糯米的时候水放少了糯米的底其实是有一点夹生的,让他发酵的过程中就一直担心会不会发酵不完成,但是结果还好,用电饭锅...
碧水蓝天-31 碧水蓝天-31
第一次做成功
分享一下经验
做了二份
一份用酸奶机做的(失败作品)
另一份是在26度左右下的温度下
盖了绵被(哈哈哈哈😄...
Gina梦 Gina梦
用被子捂三天,不见光,甜酒酿出汁多,完美。 #酒酿#
衣袋呆呆 衣袋呆呆
紫米白糯米分开蒸  混合发酵口感更好了! #酒酿#  #醪糟(酒酿)#
小D2016 小D2016
#早餐•2019年9月5日# 牛肉包子,茴香包子和醪糟汤
谌乐乐 谌乐乐
自己第一次做的醪糟,非常成功,味道不要太好哦。这个配方非常好,感谢啦!
windflowers2012 windflower...
这次做的酒酿馒头
windflowers2012 windflower...
味道很好
冷萧萧 冷萧萧
第一次自己做,发酵了77个小时后的酒酿(醪糟),美极了!
洋钰 洋钰
还好不算失败😂😂,发酵直接放太阳底下晒了两天😂,感觉酒味不太够,其他还好
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