豆瓣红烧鱼

好棒的菜谱，调料不重，鱼很入味。满眼红色，但一点都不辣，只剩下辣椒的香。


煎鱼的时候火不要太小，中小火即可，我煎了很久，也很难煎成焦黄色。

第一回做金鲳鱼，很成功！

8天前