八寸，六寸戚风蛋糕【适合做生日蛋糕的蛋糕胚】

用了8寸的量，烤了一个6寸的，和几个小蛋糕。时间比较长，烤了起码一个半小时。当时烤了50分钟，以为熟了，那会涨得比较大，直接就给倒扣了……后面发现不熟，直接再放进烤箱。唯一的好处就是怎么折腾，都不会踏……还有，一次性打发蛋白，消耗的时间和耐心确实比较多……无论怎样，总算成功了，嘿嘿

06-29