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蓝莓🫐乳酪贝果🥯/步骤详细/简单好做

蓝莓贝果*6🫐🥯(85g/个)后酵母法
面团:高筋粉300g|新鲜蓝莓112g(捣烂后放几克柠檬汁)|水70g(下次可以少几克)|干酵母3g|糖15g|盐3g|黄油10g|紫薯粉1g
♨️上下200度 18min
吃起来蓝莓味不重  韧韧的很有嚼劲😋
明早切开涂抹蓝莓奶酪吃🍽️🧀
蓝莓奶酪:kiri奶油奶酪150g|蓝莓酱30g|糖5g

8天前